一飯菜有異物怎么賠償 ：顧客消費(fèi)時(shí)遇到食物里有頭發(fā)、蚊蟲(chóng)等異物飯菜有異物怎么賠償 ，屬于食品質(zhì)量問(wèn)題。按照《消法》有關(guān)規(guī)定飯菜有異物怎么賠償 ，飯店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該按照消費(fèi)者的要求為其換貨或者退貨，但具體問(wèn)題可以通過(guò)協(xié)商的方式解決。

二：消費(fèi)者應(yīng)該保留好食物樣品和就餐證明，及時(shí)向消協(xié)、工商、衛(wèi)生部門(mén)投訴到衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)進(jìn)行投訴。以便有關(guān)部門(mén)對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的飯店進(jìn)行檢查和處罰。

三：若在就餐后出現(xiàn)不良反應(yīng)，需要醫(yī)院證明（如病歷、門(mén)診記錄），肇事飯店將要負(fù)責(zé)醫(yī)藥等相關(guān)費(fèi)用。

四：此外，事情發(fā)生后，應(yīng)理智地向餐廳索要一份證明，也是最好的維權(quán)措施。對(duì)于發(fā)生飯菜里有異物的問(wèn)題，多數(shù)的處理方法是“免單”，但對(duì)于因異物而引起的事后健康問(wèn)題，餐廳要負(fù)全部責(zé)任。

法律依據(jù):

《中華人民共和國(guó)食品安全法》

第八十五條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門(mén)按照各自職責(zé)分工，沒(méi)收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。

第一百二十四條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款;貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：

(一)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其飯菜有異物怎么賠償 他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑;

(二)用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑生產(chǎn)食品、食品添加劑，或者經(jīng)營(yíng)上述食品、食品添加劑;

(三)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑的食品;

(四)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑;

(五)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過(guò)保質(zhì)期的食品、食品添加劑;

(六)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未按規(guī)定注冊(cè)的保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉，或者未按注冊(cè)的產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝等技術(shù)要求組織生產(chǎn);

(七)以分裝方式生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉，或者同一企業(yè)以同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉;

(八)利用新的食品原料生產(chǎn)食品，或者生產(chǎn)食品添加劑新品種，未通過(guò)安全性評(píng)估;

(九)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營(yíng)后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營(yíng)。

【法律分析】

1、消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍飯菜有異物怎么賠償 的賠償金飯菜有異物怎么賠償 ；2、增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。可以索賠，作為餐飲行業(yè)，有義務(wù)提供質(zhì)量合格的飯菜和服務(wù)，飯里吃到頭發(fā)，屬于飯菜質(zhì)量不合格，構(gòu)成違約，應(yīng)向消費(fèi)者十倍價(jià)款賠償。衛(wèi)生行政部門(mén)在受理群眾投訴舉報(bào)時(shí)，經(jīng)常會(huì)碰到投訴舉報(bào)者因不知投訴舉報(bào)有關(guān)常識(shí)致使時(shí)機(jī)貽誤、證據(jù)消失，自身合法權(quán)益無(wú)法有效維護(hù)，甚至無(wú)法追究食品衛(wèi)生違法肇事者的責(zé)任。投訴舉報(bào)一定要及時(shí)，在事發(fā)后盡可能早的向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)反映，衛(wèi)生行政部門(mén)才能在第一時(shí)間內(nèi)調(diào)查處理，維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。

【法律依據(jù)】

《中華人民共和國(guó)食品安全法》 第一百四十八條 消費(fèi)者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)當(dāng)實(shí)行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者追償。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

原則上吃到不潔食物是可以獲得10倍的賠償飯菜有異物怎么賠償 ，同時(shí)飯菜有異物怎么賠償 ，消費(fèi)者還可以向主管部門(mén)食品藥品監(jiān)督局投訴。

顧客消費(fèi)時(shí)遇到食物里有頭發(fā)、蚊蟲(chóng)等異物，屬于食品質(zhì)量問(wèn)題。按照規(guī)定，飯店經(jīng)營(yíng)者應(yīng)該按照消費(fèi)者的要求為其換貨或者退貨，但具體問(wèn)題可以通過(guò)協(xié)商的方式解決。同時(shí)，消費(fèi)者應(yīng)該保留好食物樣品和就餐證明，及時(shí)向消協(xié)、工商、衛(wèi)生部門(mén)投訴到衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)進(jìn)行投訴。以便有關(guān)部門(mén)對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的飯店進(jìn)行檢查和處罰。如果在就餐后出現(xiàn)不良反應(yīng)，需要醫(yī)院證明（如病歷、門(mén)診記錄），肇事飯店將要負(fù)責(zé)醫(yī)藥等相關(guān)費(fèi)用。

《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》 第三十九條 消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者發(fā)生消費(fèi)者權(quán)益爭(zhēng)議的，可以通過(guò)下列途徑解決：

(一)與經(jīng)營(yíng)者協(xié)商和解飯菜有異物怎么賠償 ；

(二)請(qǐng)求消費(fèi)者協(xié)會(huì)或者依法成立的其他調(diào)解組織調(diào)解；

(三)向有關(guān)行政部門(mén)投訴；

(四)根據(jù)與經(jīng)營(yíng)者達(dá)成的仲裁協(xié)議提請(qǐng)仲裁機(jī)構(gòu)仲裁；

(五)向人民法院提起訴訟。